ah!!! la belle cueillette
Par un beau matin d’automne, malgré tout un peu frisquet,
avec mon “coprin chevelu”, nous sommes allés à la cueillette aux champignons.

C’est de saison !!!
Nous avons traversé les ” cèpes” de vigne avant de parcourir la forêt à ” pieds de mouton”
Nos premières trouvailles nous ont émoustillés
De belles “coulemelles” , sur leur pied dressées, étalaient leur parasol tacheté;
Les cèpes de “Bordeaux” et autres “têtes de nègre” sous les fougères se cachaient!!
Pour nous , les “trompettes de la mort” n’ont point sonné.
Les belles ” amanites tue-mouche” nous avons évité.
Notre panier bien rempli, nous sommes retournés
fatigués mais contents de notre matinée.
La corvée de nettoyage nous a laissé imaginer
La belle poêlée persillée que nous avons cuisinée.
Quand vint l’heure de savourer,
notre tête et nos papilles furent enchantées.
Les délicates odeurs de forêt se dégageant de notre mets
nous firent jurer de retourner sans tarder
à la cueillette des champignons tant vénérés !!!
Publié par michelinefavard le 7 novembre 2010 dans Carnet de gourmandises.
#Tags : coprin chevelu, coulemelle, tête de nègre, trompette de la mort
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Fichtre j’me suis fait coiffé !
J’l’sais qu’y a qu’une saison
J’suis pourtant rentré marron
Des sous bois et des prés
Faut qu’j'trouve une demoiselle
Une de Truyes me conviendra
Parait qu’elles ont d’l'odorat
Pour dénicher la coulemelle
Bon, j’prépare mon baluchon
Et j’affûte mon opinel
J’prend le poivre et le sel
Et un p’tit panier tout rond
A tantôt la micheline,
Jérhum
Très bien ce texte Micheline, joyeux comme je les aime ! Et bravo à Jérhum pour le commentaire tout aussi brillant et joyeux.
Quelle chance d’avoir trouvé autant de champignons, j’y suis allée la semaine dernière, nada, mais la balade fut belle ! Article savoureux !…
merci à tous pour vos commentaires humouristiques et sympathiques
oui!!!nous avons trouvé au moins 15kg de champignons;nous y sommes allés au bon moment, la 2eme quinzaine de septembre
toutes nos connaissances en ont aussi trouvé
il y en avait partout cette année
Claudie, il faudra y aller plus tôt l’an prochain!!!
Micheline
en ce dimanche maussade, je lis avec plaisir le récit de votre balade, cueillette des champignons, promenade en forêt, consommation gourmande….
plaisir simple que vous nous faites partager….qui plus est très bonne idée de sujet pour écrire votre billet
à bientôt